LA COCINA AROMÁTICA

LA COCINA AROMÁTICA

TODA LA CIENCIA DE LOS AROMAS PARA COCINAR EN CASA

CHARTIER, FRANÇOIS

39,95 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat
Editorial:
TIMUNMAS CASTELLANO
Any d'edició:
2018
ISBN:
978-84-08-18821-6
Pàgines:
400
Enquadernació:
Cartoné
Idioma:
Castellano
39,95 €
IVA inclós
Demana'ns-ho i ho tindrem aviat
Afegir a la meva cistella
Afegir a favorits
Enviar això a un amic

¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona tan bien con el clavo y la piña? ¿O por qué son tan buenos los mejillones con patatas fritas? En La cocina aromática, François Chartier nos da las claves para acertar con los maridajes aromáticos en casa. Extraordinariamente fácil de consultar, el libro presenta 295 alimentos, vinos, cervezas, tés y licores en forma de prácticas fichas para crear tus propias combinaciones en la cocina, con éxito asegurado. Descubriremos así alimentos y bebidas de la misma familia aromática e ideas novedosas para preparar recetas que estimularán tu creatividad culinaria, y conseguir así platos extraordinarios.

Articles relacionats

  • FUTURE
    FUTURE
    MUSTURI, TOMMI
    ¡El futuro ya está aquí! Y llega de manos del autor finlandés Tommi Musturi, una de las voces inquietas y creativas del cómic, en una obra maestra (Future) que será publicada a la vez en siete países. Con una mezcla de géneros asombrosa, Tommi Musturi sumerge al lector en una intrigante red de historias que explora los posibles futuros de la humanidad, fusionando lo familiar c...
    En estoc

    29,90 €

    Comprar
  • CONCILIACIÓ LABORAL
    CONCILIACIÓ LABORAL
    FRANZ, AISHA
    L'Anita, en Rex i la Sandra ensopeguen pel món laboral modern. En lloc de l'estil de vida enlluernador que prometen les start-ups de moda i l'escena artística més hip, el que els espera és l'amarga realitat: frustració per la manca d'èxit artístic, poca demanda de feina, neguits econòmics. Tots tres troben una via personal i molt qüestionable d'afrontar els seus problemes, però...
    En estoc

    16,50 €

    Comprar
  • UGLY LOVE. PÍDEME CUALQUIER COSA MENOS AMOR
    UGLY LOVE. PÍDEME CUALQUIER COSA MENOS AMOR
    HOOVER, COLLEEN
    Colleen Hoover, un fenómeno imparable. Nunca me mintió. No rompió ninguna promesa, porque nunca me hizo ninguna. Cuando Tate Collins conoce al piloto Miles Archer, no cree que sea amor a primera vista. Ni siquiera irían tan lejos como para considerarse amigos. Lo único que Tate y Miles tienen en común es una innegable atracción mutua. Una vez que sus deseos salen a la luz, se ...
    En estoc

    18,90 €

    Comprar
  • EN COIXÍ D'HERBA
    EN COIXÍ D'HERBA
    DESCLOT, MIQUEL
    Miquel Desclot ens porta l'antologia més gran de lírica clàssica japonesaAquest és el llibre de poesia més recent de Miquel Desclot. I també la gran antologia de lírica clàssica japonesa que trobarem en català: cent setanta autors, des del segle iv fins a l'actualitat, amb haikús i tankes triats i versionats —o «anostrats» en la tradició de Marià Manent i les seves «interpretac...
    En estoc

    18,90 €

    Comprar
  • ESCRITOS EN EL MAR
    ESCRITOS EN EL MAR
    GARCÍA GALLARDO, MARGARITA / GUERRERO SÁNCHEZ, ANDRÉS / GIMÉNEZ DE ORY, BEATRIZ / CALVEIRO, MARCOS / RODRÍGUEZ, MÓNICA / RODRÍGUEZ, MANUEL J. / HERNÁN
    Tras “Escritos en la guerra” y “Escritos de otro mundo”, este nuevo volumen de la colección rinde tributo a grandes fifiguras literarias que, fascinadas por el mar, lo convirtieron en protagonista de sus vidas e historias. Un título que nos asoma a las aventuras de Sandokán de Emilio Salgari, a Julio Verne y a uno de sus personajes más conocidos, el capitán Nemo, a la importanc...
    En estoc

    18,00 €

    Comprar
  • LO QUE PASA ES QUE TE QUIERO
    LO QUE PASA ES QUE TE QUIERO
    FUERTES, GLORIA
    Para Gloria Fuertes el amor era algo involuntario, como la poesía o el hipo. Curiosa, melancólica y mordaz, durante toda su vida amó y escribió con un espíritu de libertad y ternura insólito en la España de su época. Le rompieron el corazón mil veces, y mil veces lo recompuso para seguir queriendo. Esta antología se centra en la faceta más íntima de Gloria a través de un cente...
    En estoc

    21,00 €

    Comprar 
Array
(
    [LANGUAGE] => cat
    [GEO_IP] => 3.15.235.104
    [GEO_COUNTRY] => 
)