Languages:
- Publisher:
- COSSETÀNIA EDICIONS
- Year published:
- 2020
- Subject
- Learning to be a chef
- ISBN:
- 978-84-9034-967-0
- Pages:
- 46
- Binding:
- Cartoné
- Idioma:
- Català
A TAULA!
ELS 10 PLATS MÉS POPULARS DE LA CUINA CATALANA
13,90 €
VAT included
Available in a few days
L'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més populars de la cuina catalana, i ens ensenyaran a cuinar-los pas a pas per poder-los elaborar tan bé com ho fan ells. I no només això, sinó que també ens introduiran en la història que hi ha darrere de cada recepta, que ve de l'edat mitjana o fins i tot de més enllà. Hi trobarem elaboracions molt diverses, fetes amb els ingredients que es tenen a mà i d'altres vinguts d'arreu del món, dolços o salats, per a diari o per a festius, amb productes del mar, de l'hort o del corral, perquè aquesta és la riquesa de la nostra terra. Mitjançant la gastronomia i l'art de la cuina coneixerem la història i la manera de ser dels catalans.
